Gelato magico alla vaniglia

Facile - Veloce

Preparazione: 10 min - Riposo: 3-4h in freezer
Per 500g circa di gelato: 200 ml panna da montare non zuccherata (anche vegetale)- 170g latte condensato - 1/2bacca di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
Ti servirà anche: frullino elettrico o planetaria

1 Versa la panna in una ciotola o in una planetaria, aromatizzala con la vaniglia e comincia a montarla.
2 Appena comincerà a ispessirsi versa a filo il latte condensato, continuando a montare.
3 Versa la crema così ottenuta in un recipiente con il tappo, chiudi bene e lascia solidificare in freezer per almeno 3 ore.
4 Se vuoi, puoi completare il gelato con scagliette di cioccolato o zuccherini colorati.