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Avanti tutta con la frutta, protagonista su A Tavola di Giugno!


Siamo arrivati alla frutta…oppure no? Su A Tavola di Giugno mescoliamo le carte in tavola e gustiamo la frutta in ogni momento, dall’antipasto al dolce.
La frutta al primo posto? La frutta in ogni momento!

 

Copertina A Tavola Giugno 2016

Questo mese doppia copertina per A Tavola. La frutta protagonista per tutta l'Italia e uno dei piatti tipici per il Veneto

Frutta, allegra e rinfrescante: questo è l’alimento che sarà sulle tavole degli italiani nell’estate 2016. Pronta a dare il brio ai vostri piatti e a essere non solo relegata come dessert: su A Tavola di giugno la frutta è proposta in ogni portata, dall’antipasto al dolce, compreso un secondo di carne con patate novelle e susine rosse.

 

Questo giugno 2016 può diventare il vostro peggior nemico se avete un compagno/a che si mette in prima linea per la tifoseria: ritornano gli Europei di calcio e l'Italia è pronta ad affrontare il suo girone nella prima prova contro il Belgio. A Tavola arriva in aiuto con la sua ricetta per la pizza: chi riesce a dirle di no? Ottima da gustare tutti insieme nella sua variante con o senza glutine che mette tutti d'accordo...almeno a Tavola! 



A Tavola con le Regioni incontra il Veneto, con la copertina dedicata: dal classico “risi e bisi" fino alla ricetta della torta Sabiosa, la cui origine popolare risale al Settecento e la consistenza, soffice e leggera, la rende molto amata, specialmente dai più piccoli. Alle ricette della tradizione è sempre accompagnato un vino della regione con un contorno di curiosità. 

In questo numero ben due novità, due nuove rubriche che fanno il loro debutto proprio queste mese.
 A Tavola con le Spezie è lo sguardo a terre lontane: odori e profumi che raccontano di altre realtà, a volte anche leggendarie. Per il primo numero andiamo alla scoperta della cannella e dei suoi natali…nei giardini dell’Eden?


A Tavola Teen è fatta da giovani per i giovani: diventerà il punto di riferimento per chi si appresta a sperimentare tra i fornelli e per chi vuole fare bella figura a tutte le feste e condividerla con gli amici. 
Volete un assaggio? Nella sezione Blog trovate la Meringue Lemon Pie fatta passo passo, bella da vedere e buonissima da mangiare. 
E inoltre A Tavola con la Scienza parliamo di pavlova senza uova, A Tavola con la Scuola di Pane e, per finire, un cocktail magico per concludere la serata…qualcuno ha voglia di mojito?

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