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A Tavola di Agosto ti porta in vacanza: ricette per tutta l'estate!

Chi vuole la zuppa? Fredda, s’intende! Tante nuovissime ricette su A Tavola di agosto, per combattere il caldo e rinfrescarsi con gusto, perché non c’è niente di meglio di un piatto che scacci l’afa.

Se il caldo è un nemico, i primi da brivido del servizio A Tavola con le Zuppe sono alleati preziosi. Salse, creme e zuppe salutano con brio la bella stagione, tutte da gustare al cucchiaio, speziate o salate, rigorosamente fresche. Ma se un piatto freddo non è contemplato nel menù del giorno, non c’è da preoccuparsi: si può fare un salto da Dario Cecchini, macellaio e imprenditore, che saprà rivelarvi in un’esclusiva intervista tutti i segreti della carne.

Questi consigli, confidenze di oltre otto generazioni, potranno essere messi in pratica con il servizio A Tavola con la Carne, in cui si propongono tagli di vitello,  passando per la faraona, fino ad arrivare al pollo e al maiale. Il coniglio in copertina è da applauso, abbracciato da una cascata di pomodorini confit e da pizzico di timo.
Non sono da meno le moderne ed eleganti crostate di frutta di A Tavola con il Dolce; belle da vedere e da mangiare. Regalano attimi di dolcezza anche A Tavola Teen e A Tavola con la Pasticceria inglese: un pudding fruttato che aspetta solo di essere addentato e un pan brioche da leccarsi i baffi, per la colazione perfetta.

Agosto è alle porte e le città cominciano a svuotarsi, per molti questo è il tanto agognato momento delle ferie: finalmente relax, arriva ferragosto! C’è chi resta a casa e chi se ne va, chi si abbronza in spiaggia e chi passeggia al lago, ma su A Tavola c'è la soluzione per un ottimo menù di Ferragosto, ideale per tutti.
Tornano infine A Tavola con le Spezie, questa volta re e regina del numero sono il macis e la noce moscata, e A Tavola in Viaggio, che si spinge in Toscana in un pittoresco percorso all’insegna del vino: parola d’ordine Syrah.
A Tavola di agosto promette questo e tanto altro: vi aspetta in edicola, su Apple Store, Google Play e Kindle a partire dal 20 luglio.

 

 

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