Utilizziamo i cookie per migliorare la vostra esperienza sul nostro sito. Navigando questo sito, l'utente accetta di utilizzare i cookie. Accetto?

Pere e pecorino al cioccolato

Preparazione: 10 min
Facile - Veloce 

Per 4 Persone: 1 pera Williams - 100 g pecorino a scaglie - 50 g cioccola- to fondente al 75% - miele d’acacia
1 Taglia la pera a fette sottili. Con un pelapatate, taglia il pecorino a scaglie. Grattugia il cioccolato.
2 Sul piatto da portata disponi 1 fettina di pera, 1 goccia di miele e 1 scaglia di pecorino. Continua così fino a formare 5-6 strati di pera e formaggio.
3 Cospargi il piatto con i riccioli di cioccolato e servi immediatamente.