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Pronti, partenza... per un nuovo, saporito anno con A Tavola di Gennaio! 


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A Tavola Gennaio 2017, ricette, torta al cioccolato
Iniziamo l'anno con un nuovo spirito: esce A Tavola di Gennaio! 

Cosa fare a Capodanno è un sempre un dubbio, ma cosa cucinare lo è ancora di più. Sia che si punti su menù elegante e un po’ classico sia se la scelta è light: ce n’è per tutti i gusti.
A Tavola Gennaio 2017, ricette, girello alla melagrana
Cenone all’improvviso: cosa fare quando tutti i programmi di organizzazione vanno a monte e si deve ospitare il cenone a casa propria? Piatti veloci ma di gran effetto per un 31 dicembre “last minute”! 
A Tavola Gennaio 2017, ricette, capodanno vegano

A Tavola Gennaio 2017, ricette, torta al cioccolato
Per l’arrivo della befana si è pensato a un atterraggio “morbido”: nella calza perché non inserire caramelle, dolci e cake pops... fatti in casa? Un regalo pensato e sicuramente gradito proposto dalla nostra rubrica A Tavola Teen. 

A Tavola Gennaio 2017, ricette, caramelle

Il timballo è sempre stato visto come il piatto aristocratico: vi proponiamo quattro varianti, una più competitiva dell’altra, per mettervi alla prova in A Tavola con i Timballi.


A Tavola Gennaio 2017, ricette, Timballi


In A Tavola con i Cocktail ricordiamo la la recente scomparsa di Mirko Stocchetto, proprietario del Bar Basso e inventore del Negroni Sbagliato. 

A Tavola con la Curiosità ci porta alla scoperta del caviale: come sceglierlo e e come gustarlo al meglio ora sotto le feste. 
 

A Tavola Gennaio 2017, ricette, Sughi

E poi ancora A Tavola Questa Sera, con sughi veloci per cene veloci, stuzzichini da tutto il mondo e alla scoperta dell’incantevole Berna per A Tavola in Viaggio.

 

 

 

 

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