Gelato magico variegato all'amarena

Preparazione: 10 min - Riposo: 3-4h in freezer 


 Facile   Veloce

Per 500gr circa di gelato: 200 ml panna da montare non zuccherata (anche vegetale) - 170g latte condensato - 4 cucchiai di amarene sciroppate con il loro sciroppo. 
Ti servirà anche: frullino elettrico o planetaria

1 Versa la panna in una ciotola o in una planetaria e comincia a montarla.

2 Appena comincerà a ispessirsi versa a filo il latte condensato, continuando a montare.

3 Unisci le amarene e lo sciroppo e mescola sommariamente con una spatola.

4 Versa la crema così ottenuta in un recipiente con il tappo, chiudi bene e lascia solidificare in freezer per almeno 3 ore.

5 Al momento di servire il gelato, decora- lo con qualche amarena e un paio di cucchiaini di sciroppo.

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