Preparazione: 10 min - Riposo: 3-4h in freezer
Facile
Veloce
Per 500gr circa di gelato: 200 ml panna da montare non zuccherata (anche vegetale) - 170g latte condensato - 4 cucchiai di amarene sciroppate con il loro sciroppo.
Ti servirà anche: frullino elettrico o planetaria
1 Versa la panna in una ciotola o in una planetaria e comincia a montarla.
2 Appena comincerà a ispessirsi versa a filo il latte condensato, continuando a montare.
3 Unisci le amarene e lo sciroppo e mescola sommariamente con una spatola.
4 Versa la crema così ottenuta in un recipiente con il tappo, chiudi bene e lascia solidificare in freezer per almeno 3 ore.
5 Al momento di servire il gelato, decora- lo con qualche amarena e un paio di cucchiaini di sciroppo.