Può essere utilizzata per grani teneri come avena, orzo segale, che per grani duri come farro, kamut, riso e grano saraceno e può diventare un punto di svolta per tutti coloro che a colazione vogliono qualcosa di leggero e sano. Questa soluzione permetterebbe anche di poter direttamente andare dalla materia prima alla vostra tavola. Il suo utilizzo è molto semplice: Marga Mulino lavora con un sistema a tre rulli che ruotano a velocità differenziate grazie alla manovella in dotazione, trasformando i cereali in chicchi in fiocchi o in farina.
Marga Mulino permette di preparare in pochi minuti una colazione sana e naturale. La lavorazione dei cereali, realizzata poco prima della consumazione, preserva completamente le proprietà degli stessi e ne garantisce la completa assimilazione di tutte le proprietà nutritive. I cereali sono ideali se assunti a colazione in quanto contengono fibre e amido, che fornisce energia in forma facilmente assimilabile dall’organismo; sono inoltre ricchi di sali minerali.
I fiocchi possono essere utilizzati anche per la preparazione di dolci, minestre, biscotti. Le farine di cereali risultano più digeribili e ricche di fibre e possono essere utilizzate per la produzione di vari tipi di pasta, biscotti, pizza e vari tipi di pane. Insomma, c’è solo l’imbarazzo della scelta da dove iniziare!