Preparazione: 20 min - Raffreddamento: 7-8 h in freezer
Si può preparare prima
Preparazione: 30 min - Cottura: 15 - 20 min circa
Per 2 bicchierini: 60 g riso - 1/2 cipolla - 25 g burro - 30 g salmone affumicato - brodo vegetale q.b. - 1/2 bicchiere di Champagne (o prosecco) - panna per cucinare q.b. - sale q.b. - pepe q.b.
Preparazione: 15 min - Riposo: 2 h - Cottura: 10 min