È quasi Settembre, si torna in città e torna anche la rubrica A Tavola con le Regioni: questa volta è niente meno che la Campania a ospitarci e a portare le sue tradizioni sulle nostre mense, immergendoci nei tipici sapori partenopei. Queste ricette hanno tanto da raccontare: per chi sa ascoltare regalano antichi segreti direttamente dal passato, basta chiudere gli occhi e assaporare i taralli della nonna…
A Tavola con il Peperoncino è la premessa perfetta per un menù infuocato, una sfida per il palato: si sposa con la carne, con il pesce, con il formaggio e persino con i dolci! Tanti tipi differenti di peperoncino da provare in cucina.
E, a proposito di dolci, A Tavola Questa Sera propone un servizio a tutto yogurt, un’appetitosa raccolta di ricette che, partendo da un solo ingrediente, porta in tavola piatti per le più disparate occasioni, dal primo al dolce.
Chi avrebbe mai detto che ribes e pesce fossero una buona accoppiata? A Tavola con i Frutti di Bosco non mente e le succose bacche della terra diventano protagoniste di piatti d’élite, leggeri e sani.
Salutari sono anche le mandorle, alle quali è dedicato un intero servizio in cui vengono mostrate in tutta la loro versatilità.
Il dolce nel bicchiere? Certamente. A Tavola Teen porta nei nostri piatti, anzi, nei nostri bicchieri, un dolce al cucchiaio perfetto da gustare con l’autunno in arrivo. Chi ha voglia di cheesecake?
Queste e molte altre prelibatezze sul nuovo numero di A Tavola, che vi aspetta in edicola, su Apple Store, Google Play e Kindle a partire dal 22 agosto.