E se provassimo a “fare il sapore e non la guerra”? È proprio questo l’invito dell’azienda modenese Ponti, che si propone di mettere tutti d’accordo.
Tramite un video presentato in anteprima su Facebook conosciamo tutti i personaggi che popolano la nostra tavola. Incontriamo Tina Flores, ambasciatrice dei carnivori, che “ prima vista fa già sangue sarà perché è in carne”, che si scontra subito con Bro’, vegetariano, con “acconciatura afro e visibile propensione al green” e a seguire i Pastariani, i Sushitariani, i Crudisti…fino all’arrivo di Aceto Balsamico di Modena e Glassa Gastronomica, ambasciatori Ponti, “eleganti e sempre attenti all’etichetta” il cui motto è mettere sempre tutti d’accordo!
Un tema molto attuale quello della diversità alimentare, che nel resto del mondo ha già fatto passi da gigante. In Italia, forse dovuto all'affezione per la "cucina di mamma", il cambiamento sta avvenendo a piccoli passi. Negli ultimi anni molti ristoranti, hotel e cucine si sono fatti avanti per introdurre diverse scelte sui loro menù in modo da andare più incontro alle esigenze di tutti.
Un progetto davvero originale e creativo ideato da Armando Testa, un’operazione quella di #Cibitempestosi che con il linguaggio ironico di Ponti, vuole portare sulla tavola sorrisi, ricette e una sana cultura alimentare, promuovendo la riflessione su un tema molto attuale.
D’altronde anche noi sappiamo che stare A Tavola tutti insieme ha tutto un altro sapore!